梅酒的食疗作用
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梅酒有开胃成效。国古药学《本草求真》中纪录，青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅果富含多种无益人体的无机酸、氨基酸、矿物质等身分，有助于医治消化不良、食欲不振等症。其次，梅酒有保健成效。随着生存程度的进步，养分物质的增长，进入人体的酸性物质也多了起来，一朝一夕[yī cháo yī xī]可招致心烦、头痛、眼花、失眠、高血压、动脉硬化、糖尿病等症状的呈现。而梅果是碱性食品，以梅果为质料的梅酒能无效调治人体内的酸碱均衡，坚持人体安康。
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